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步骤 1:
大枣一斤、清洗干净 加水煮35分钟、捞出去皮、去核 打成泥、加玉米油30克炒成枣泥馅
步骤 2:
水油皮和油酥分别和成团 放冷藏一小时
步骤 3:
水油皮18克一个 油酥10克一个 水油皮包油酥成团
步骤 4:
擀成牛舌、卷起来
步骤 5:
在擀成牛舌、再卷起来
步骤 6:
中间捏一下
步骤 7:
折过来、擀平包馅(红枣馅20克或25克都可以) 一共可以做20个
步骤 8:
烤箱180度烤30分 再转190度烤5分
步骤 9:
层层叠叠的酥、
步骤 10:
玉米油版—枣泥酥
步骤 11:
为了健康可以不使用猪油 用玉米油一样的层层酥
步骤 12:
香浓的枣泥味~自然甜香
步骤 13:
玉米油起酥、一样赞 别听有些博主说、猪油才酥
玉米油做酥皮,一样OK
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