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青椒牛肉盖浇面—东古金标生抽收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉（我用的熟牛肉） 生的更鲜
- 青椒（不辣的彩椒）
- 东古生抽 适量
- 盐 根据口味适量
- 醋 小半勺（可不加）
- 生粉 1勺
- 糖 半勺
青椒牛肉盖浇面—东古金标生抽的做法步骤
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步骤 1：
青椒洗净
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步骤 2：
切丝
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步骤 3：
姜蒜备好
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步骤 4：
爆香锅后下青椒
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步骤 5：
因为用的熟牛肉，所以直接下青椒炒
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步骤 6：
半生熟后下牛肉
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步骤 7：
出锅前将所有调料搅和均匀，下锅
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步骤 8：
出锅等面条
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步骤 9：
下面条，我用的细面
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步骤 10：
出锅等菜
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步骤 11：
盖上青椒牛肉，准备开吃
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步骤 12：
开吃（适合老人孩子的菜，一点不辣，很清爽的口味）
小贴士
家里喜欢比较清淡的口味，一般做的比较清爽点
