火龙果慕斯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  饼干碎+软化的黄油，搅拌均匀，放模具里压实，冷藏半小时

• 步骤 2：

  

  牛奶+吉利丁片搅拌均匀+白糖+火龙果，做成火龙果汁

• 步骤 3：

  

  奶油打发，出现纹路就可以了，加入火龙果汁，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  冰箱拿出模具，倒入火龙果糊

• 步骤 5：

  

  放冰箱冷藏二小时后，拿火龙果汁和吉利丁片，做镜面，冷藏四小时

• 步骤 6：

  

  成品

• 步骤 7：

  

  成品