番茄冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将番茄洗净，按十字切成四小块，但注意不要完全切开来，切成四个粘连一起的就行。

• 步骤 2：

  

  将切好的西红柿和相同比例的水一起放入锅中，煮至水沸腾。

• 步骤 3：

  

  将煮好的西红柿捞出放入冷水中，去皮，再将去皮的西红柿切成小块小块的，如果不喜欢西红柿籽的可以去籽. 将切好的西红柿装好放入小碗内，加入红醋、白砂糖（重口味的可加入盐、胡椒等作料哈~），然后覆好保鲜膜，放入冰箱腌制5-9个小时。

• 步骤 4：

  

  取出腌好的西红柿，放入原汁机内，再放入适量冰块、酸奶，搅拌成粉末状，取出装入碗碟，这样我们就做好西红柿奶昔啦，喜欢的还可以将西红柿放入冰箱。

• 步骤 5：

  

  西红柿冰淇淋最后一步是加上自己喜欢的冰淇淋！