超低热量清爽西红柿鸡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先这个汤最重要的是西红柿选好才会好喝。左边的这种又大又圆又饱满但是不够熟，硬的青的一定不要买。同理到所有西红柿的菜，右边这种芯大，捏起来有点软的，红里发紫的，小个的是最好吃的

• 步骤 2：

  

  西红柿切小块，打两个鸡蛋，香菜切碎

• 步骤 3：

  

  烧一锅水西红柿凉水下锅，可以多煮一会，水开了放一点香菜提前提鲜

• 步骤 4：

  

  西红柿煮的时间越长越浓郁，放一勺盐可以加快炖煮，可以用勺子碾一下西红柿帮助出汁

• 步骤 5：

  

  觉得煮差不多了放入鸡精

• 步骤 6：

  

  香油一勺左右，尝尝咸淡再加盐

• 步骤 7：

  

  准备一点水淀粉

• 步骤 8：

  

  保持大火水开的状态，转圈倒入蛋液

• 步骤 9：

  

  再次煮沸时关火。全部香菜碎撒入，可以再尝一下看需不需要补充香油和盐

• 步骤 10：

  

  可以无负担大口喝啦。