酸汤肥牛￨连汤带肉一扫光的做法步骤

• 步骤 1：

  

  金针菇烫熟，烫完用水冲洗一下

• 步骤 2：

  

  肥牛烫熟，烫完用水冲洗一下

• 步骤 3：

  

  姜蒜切片，锅内加油烧热，放入姜蒜炒香，加入黄椒酱炒香

• 步骤 4：

  

  加入600ml水烧开，加入烫熟的肥牛，加入糖和盐，水再开以后关火，加入白醋

• 步骤 5：

  

  把烫好的金针菇摆在碗底

• 步骤 6：

  

  连汤带肉倒入碗中，最后加一点小米辣

• 步骤 7：

  

  完成