姜葱炒生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  生蚝用粗盐清洗两遍，再用清水洗干净，沥干水分~

• 步骤 2：

  

  准备配料:姜、葱、红椒丝~

• 步骤 3：

  

  起油锅，油热下生蚝，翻炒片刻，下少许蚝油、胡椒粉调味，加盖2-3分钟。撒葱段姜丝红椒丝，加盖20秒。最后淋少许淀粉水收汁即可~

• 步骤 4：

  

  起锅了~

• 步骤 5：

  

  炒好的生蚝一个个肥胖诱人，咬一口爆汁，鲜嫩美味。火候刚刚好~