贰彤厨记 | 照烧鸡肉丸

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所需食材

  • 鸡胸肉
  • 葱白
  • 料酒
  • 酱油
  • 白糖
  • 黑胡椒
  • 生粉
贰呀贰彤 2019年09月02日发布
现买的鸡胸肉用搅拌机打个两三分钟就顺滑的像是鹅肝酱了,搅打上劲煮出来很Q弹,完全不比手剁的差,太省事了。

这次我搭配的是照烧汁,如果你最近在减脂的话,可以在鸡肉泥里放上一些马蹄,水煮来吃口感比直接嚼鸡胸肉要美味的多,多做一些,冻在冰箱,一周的补给都有啦。
来试一试吧。
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