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卷菜饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 木耳菜 一把
- 鸡蛋 1个
- 水 30克
- 油 适量
- 酱油 1勺（蘸料）
- 香油 半勺（蘸料）
- 辣酱 半勺（蘸料）
- 小葱 1根（蘸料）
- 熟花生 适量（蘸料）
- 小青桔 一个（蘸料）
卷菜饼的做法步骤
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步骤 1：
家中的木耳菜疯长。
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步骤 2：
木耳菜切碎，打入一个鸡蛋
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步骤 3：
再放入一点面粉
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步骤 4：
放少量的水，搅拌均匀。
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步骤 5：
热锅冷油，再放入面糊。
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步骤 6：
两面煎成金黄色
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步骤 7：
小葱、酱油，香油，辣酱，熟花生搅拌成蘸料
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步骤 8：
成品
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步骤 9：
装盘
小贴士
菜饼也可放盐，不用蘸料
端午节要来了，有些人吃粽子不能消化，那么吃个木耳菜饼吧。
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