捞汁扇贝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  扇贝肉洗净

• 步骤 2：

  

  冷水下锅

• 步骤 3：

  

  放入姜片

• 步骤 4：

  

  倒入少量料酒

• 步骤 5：

  

  水开后煮三分钟

• 步骤 6：

  

  捞出过凉水

• 步骤 7：

  

  沥干后倒入容器中

• 步骤 8：

  

  切姜末

• 步骤 9：

  

  蒜末

• 步骤 10：

  

  小米辣

• 步骤 11：

  

  按个人口味添加香菜末

• 步骤 12：

  

  倒入提前冷藏好的珍选海鲜捞汁

• 步骤 13：

  

  没过扇贝肉即可