墨鱼间仓肉猪肚汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肚洗干净，切4份之一个，切成条。

• 步骤 2：

  

  间仓肉切成厚一点的片。

• 步骤 3：

  

  墨鱼半只，泡好后切成簿片。

• 步骤 4：

  

  热锅里放油，放姜片炒香后，放间仓肉，猪肚，料酒炒一下，再放墨鱼，加入适量开水。

• 步骤 5：

  

  放入高压锅压10分钟后放点盐，生抽调味。

• 步骤 6：

  

  洒上葱花即可。