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步骤 1:
蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
步骤 2:
糯米洗净,充分沥干水分,放入电子锅中加温水,浸泡约2小时备用。
步骤 3:
将栗子略沖洗沥干备用。
步骤 4:
将作法1的蓬莱米、栗子与所有调味料一起放入作法2中略拌,按下电子锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,翻动米饭,使米饭吸水均匀,最后焖10∼15分钟即可。
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