芝士虾滑厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  橄榄油煎虾滑

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打散加黑胡椒海盐搅拌，倒入虾滑中。我不想翻面，用铲子少许翻动松弛下，把剩余没有熟透的蛋液滑落下去让它再定型熟透。（也可以翻面，你们随意。）

• 步骤 3：

  

  玉子烧锅需要左右翻动蛋液，使之均匀受热，在加入芝士片。

• 步骤 4：

  

  出炉装盘切割～