被誉为 “白色黄金”的挪威北极鳕鱼来自挪威冰冷纯净海域，每到冬季都会途径1000多公里从北极圈内的巴伦支海洄游至挪威海域，“千里长征”造就了其纯净紧实的肉质和绝佳的口感，特别适合老人和小孩食用。
1.富含优质蛋白质
2.脂肪含量低于3%
3.几乎不含碳水化合物
4.含0mega 3、碘、硒、B12等多
5.种有利于儿童成长发育的营养素
也许有的人觉得海鱼太腥了，不好做菜那我推荐给大家最方便的方法，十来分钟就可以搞定，真的一点也不腥。
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步骤 1：
鱼块放入清水中，加半杯料酒，浸泡十分钟左右。
步骤 2：
将鱼块放入蒸锅，上面切几片生姜。
步骤 3：
大火蒸8分钟，将蒸出水倒掉、姜片扔掉。
步骤 4：
淋上三勺蒸鱼豉油，切入少许小葱，泼上少许热油，开吃！
