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步骤 1：
将花枝身切成花状，再用沸水汆烫约分钟后，过冰水，沥干水分备用。
步骤 2：
柠檬挤汁，再将挤完汁的柠檬切成小丁状，放入碗中，加入烫好的花枝肉、洋葱丝、红萝卜丝、姜丝、蒜泥、鱼露、糖及辣酱，并搅拌数分钟，腌一下放入冷藏室冰30分钟。
步骤 3：
食用时再撒上少许香菜即可。
捞汁凉拌面
少油的凉拌手撕茄子
烧椒茄子
荆芥炒土豆粉
辣椒酱肉沫萝卜干
凉拌面
下饭捞汁青笋肉片
茶油蟹粥
适合夏日的开胃凉拌菜凉拌八宝菜
夏季这样做豆皮，上桌秒光！
谷雨，多给孩子吃它，加点花生酱一拌补钙
凉拌牛肉
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
