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步骤 1:
虾仁洗净后沥干水份;中卷去除表面薄膜,洗净后切成圈状,备用。
步骤 2:
将作法1的虾仁、中卷圈,分别放入沸水中汆烫至熟后,捞起放入碗中。
步骤 3:
于作法2中拌入所有调味料、材料B拌匀即可。
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