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茉莉阳光茶冻蛋糕收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 抹茶戚风
- 色拉油 35克
- 低筋面粉 55克
- 抹茶粉 5克
- 蛋黄 3个
- 蛋清 3个
- 白砂糖 45克
- 柠檬汁 3克
- 茉莉茶冻
- 茉莉茶粉 2克
- 水 250克
- 白砂糖 10克
- 吉利丁 10克
- 茉莉奶油
- 茉莉茶粉 6克
- 淡奶油 500克
- 白砂糖 35克
茉莉阳光茶冻蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
蛋糕第一层夹切开的青提，第二层夹茶冻
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步骤 2：
蛋糕外围抹上茉莉奶油
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步骤 3：
裱花做造型
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步骤 4：
摆上青提和茉莉干花装饰
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步骤 5：
开吃
茉莉和青提的清香，搭配茶香，用来告别2023年的夏天再合适不过了
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