柴叶豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好一个大蒜，准备好。

• 步骤 2：

  

  柴叶豆腐

• 步骤 3：

  

  大蒜切小碎末

• 步骤 4：

  

  柴叶豆腐切块

• 步骤 5：

  

  起锅烧油，油温不要太高，以免蒜蓉烧焦，炒出香味。

• 步骤 6：

  

  倒入柴叶豆腐，先不要着急炒拌，等豆腐稍微热一热再用木铲，拌一下，让豆腐受热均匀。

• 步骤 7：

  

  放入豆瓣酱，耗油，食盐等调料（喜欢吃辣的可以放点辣椒）

• 步骤 8：

  

  咕咚咕咚，翻滚吧！豆腐。

• 步骤 9：

  

  出锅前，撒点鸡精

• 步骤 10：

  

  撒上葱花出锅