黄油蒸花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  花蛤买回来放一勺盐养一下方便吐沙，养半小时清洗干净

• 步骤 2：

  一次性纸盒里面铺上锡纸

• 步骤 3：

  花蛤放生姜料酒焯一下水，再次清洗一下

• 步骤 4：

  葱姜辣椒切碎

• 步骤 5：

  底部铺上蘑菇

• 步骤 6：

  再放入焯好水的花蛤，上面放蒜末，姜丝

• 步骤 7：

  黄油放上面

• 步骤 8：

  最后淋上麻辣酱汁，其他调料不需要放了

• 步骤 9：

  放入蒸烤箱蒸15分钟

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品