因为有了一瓶蛋黄酱
做蛋黄鸡翅就变得无比简单
腌一腌,煎一煎,裹一裹
搞定
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
用叉子戳出洞,方便入味,同时保留汁水
步骤 2:
盐、黑胡椒、生抽、蚝油,“马杀鸡”腌一腌 至少20分钟
步骤 3:
两面煎黄
步骤 4:
拿出蛋黄金沙酱
步骤 5:
炒冒泡
步骤 6:
裹上金沙酱
步骤 7:
加点海苔碎,增加风味
步骤 8:
美味蛋黄鸡翅完成
鸡翅不要割,用叉子叉出洞,锁住鸡翅更多水分