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步骤 1:
备好食材。
步骤 2:
将钉螺清洗干净,锅中加水,钉螺冷水下锅加䓤姜片、料酒,开锅煮2分钟左右即可捞出晾凉。
步骤 3:
凉好的钉螺放在容器里,放入香菜末和小米辣。
步骤 4:
倒入珍选百搭捞汁,浸泡1小时更入味。
步骤 5:
一道鲜美的捞汁钉螺就做好了。
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