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步骤 1:
拉皮标注非即食,需要焯水,放入开水中煮两分钟即可
步骤 2:
煮后拉皮晶莹透亮,后期可以更容易的裹满料汁
步骤 3:
黄瓜擦丝备用
步骤 4:
调料碗中放入芝麻酱,耗油,生抽,米醋,辣椒油搅拌
步骤 5:
搅拌过程中酌情加入水和盐,调制糊状即可
步骤 6:
将酱汁淋入凉菜上,搅拌均匀即可
四川凉面
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