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打工人精致晚餐｜又鲜又甜，入口绵密丝滑的广式靓粥收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 2条
- 大米 适量
- 香菜和葱花 适量
- 姜丝 适量
- 香菇 4朵
- 瑶柱 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
打工人精致晚餐｜又鲜又甜，入口绵密丝滑的广式靓粥的做法步骤
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步骤 1：
大米淘洗好后加入适量盐和油，放冰箱冷冻
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步骤 2：
排骨冷水下锅，加入料酒焯水
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步骤 3：
焯好水后的排骨倒入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煲30分钟
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步骤 4：
加入冷冻好的大米，煮开后转小火再煲20分钟
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步骤 5：
加入香菇和瑶柱，再煲10分钟、最后简单加盐和胡椒粉调味，撒点葱花香菜就可以出锅了
跟着我这样做，你也能煲出鲜美浓郁，入口绵密丝滑的靓粥！健康又暖胃！
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