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夏天必备蒜蓉小龙虾收藏
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所需食材
- 小龙虾 5斤
- 生姜 适量
- 蒜瓣 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 啤酒 2瓶
- 盐 适量
- 油 适量
- 香菜 2根
- 辣椒干 适量
夏天必备蒜蓉小龙虾的做法步骤
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步骤 1：
1、小龙虾买回来放点盐清洗一下 2、抽掉虾线和虾头，我留的虾尾 3、用刷子清洗干净
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步骤 2：
1、清洗干净，沥干水分
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步骤 3：
1、蒜头切末，锅中放入适量食用油炒香
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步骤 4：
1、锅中放入适量食用油，倒入虾、姜和食用盐，爆炒。
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步骤 5：
1、加入2瓶啤酒，煮开后调中小火煮大概20分钟
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步骤 6：
1、加入蒜蓉和生抽，小火继续焖煮半个小时收汁
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步骤 7：
出锅啦！是不是很有食欲。
