清蒸生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  生蚝，洗白白

• 步骤 2：

  锅中加水，放姜片，料酒，大火煮开后煮3分钟即可

• 步骤 3：

  蒸好啦，部分生蚝会开口，足以说明它已经熟啦。不要蒸太长时间哦，很影响口感。

• 步骤 4：

  多么肥美呀，喜口味重的可以自行加芥末或者蒜末，小米辣，然后放点醋蘸着吃哦。根据自己口感喜好来哈。

• 步骤 5：

  趁热吃，口感最最好！太美啦