素鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  素鸡沖水洗净备用。

• 步骤 2：

  取锅，加入台式卤汁煮至滚沸，再放入作法1的素鸡，改转小火卤约20分钟即可熄火。

• 步骤 3：

  食用前再切成片状即可。