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通心粉餐盒收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 1.通心粉2大匙
- 虾仁10尾
- 综合豆1大匙
- 鸡肉丁1大匙
- 蘑菇1个(切片)
- 2.肉干20克
- 蜜饯10公克
- 1.奶油1/2大匙
- 洋葱丁1/2大匙
- 面粉1/2大匙
- 鲜奶油1大匙
- 水1/3杯
- 盐1/3小匙
- 胡椒粉少许
- 糖1/2小匙
- 2.披萨起司1大匙
通心粉餐盒的做法步骤
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步骤 1：
先将通心粉以热水煮(可依袋外指示操作)，煮好后用滤网捞起，沥干水份。
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步骤 2：
将奶油加热(不可过焦)，放入洋葱爆香后，将鸡肉丁、综合豆、蘑菇、虾仁等放入略炒，再加入调味料一起煮(用小火)，煮时要不时搅拌，后加入通心粉，煮至浓稠状熄火，倒在容器内，撒上起司，放入烤箱烤。
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步骤 3：
以200℃烤6∼7分钟，再放入餐盒中，另一格放入切成条状的肉干及蜜饯即完成了。
