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步骤 1:
准备食材:蛋白质和碳水,地上跑的水里游的都有了
步骤 2:
虾去皮,留尾巴
步骤 3:
和肉糜一起包进饺子皮里,两边不封口。有兴趣的话弄点面团加红色做眼睛,就像小鱼儿了
步骤 4:
平底锅加底油,把底煎熟
步骤 5:
再加水沒过一半的锅贴,焖熟
步骤 6:
浇上蛋液
步骤 7:
最后洒上芝麻香葱,太美好了
蛋要熟透,不然没法完整出锅,或者连锅端也可以。◕‿◕。
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底部焦脆,虾肉很Q弹,咬一口都是汁水呀!
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