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凉拌虾仁收藏
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所需食材
- 虾仁 200克
- 黄瓜 1根
- 蒜末 2茶匙
- 葱花 1勺
- 小米辣 2个
- 香油 2勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 半勺
- 陈醋 1勺
- 熟芝麻 1勺
- 盐 5克
- 油泼辣子 1勺
- 花椒油 半勺
凉拌虾仁的做法步骤
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步骤 1：
把蒜末，葱花，小米辣，2勺香油，2勺生抽，半勺耗油，1勺陈醋，1勺熟芝麻，少许盐，1勺油泼辣子，半勺花椒油混合均匀
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步骤 2：
虾去虾线清洗干净，黄瓜切成小块，锅中水烧开放入虾加姜片，料酒煮熟捞出。剥壳放入碗中，加入黄瓜，淋上料汁，撒上香菜搅拌均匀即可
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步骤 3：
看着就很诱人
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步骤 4：
年夜饭可以试试，下酒菜
