卤了一锅香辣花干儿
一定要配上这款半发面松软好吃
可以夹万物的空心口袋饼
那简直就是绝配啊
学会这个空心饼
各种菜肉可劲儿往里夹
真的太好吃啦!
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
面粉加入干酵母拌匀,分次加入温水成大面絮,然后揉成光滑的面团松弛20分钟,平均分成10份,滚圆松弛10分钟
步骤 2:
来调油酥:2勺面粉加入3勺多力葵花籽油搅拌均匀至细腻流动性油酥
步骤 3:
取一个小面团擀成圆片,中间抹上油酥,包包子的手法封口捏紧,轻轻擀成牛舌状
步骤 4:
电饼铛提前预热,刷少许多力葵花籽油,放入饼坯,表面也抹一点油锁住水分防干硬,烙至两面鼓起金黄即可
步骤 5:
口感松软,个个都是大空心儿,夹肉夹菜都超好吃
步骤 6:
快做给家人吃吧