薯骨鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  买回的鸡翅中剔除骨头

• 步骤 2：

  剔骨后的鸡翅中加入所有材料（土豆不加）。

• 步骤 3：

  搅拌均匀，腌制二十分钟。

• 步骤 4：

  土豆削皮切成长条，放入盐水中防止氧化变黑。

• 步骤 5：

  腌好的翅中将葱姜蒜挑出不用，加入一勺淀粉拌匀。

• 步骤 6：

  每个鸡翅中塞入两土豆条。

• 步骤 7：

  锅中放入植物油，烧至放入筷子冒小泡就可以炸鸡翅了。

• 步骤 8：

  全程中小火炸鸡翅。

• 步骤 9：

  大约十分钟左右，最后大火再炸一分钟鸡翅就炸好了。

• 步骤 10：

  趁热撒上烧烤料，好吃诱人的薯骨鸡翅出锅了。