爽口拌萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜去皮洗干净

• 步骤 2：

  对半切成这样

• 步骤 3：

  切好的萝卜片装盆，加入适量的盐

• 步骤 4：

  戴手套抓匀，腌制半小时

• 步骤 5：

  半小时后用清水冲洗腌制过的萝卜，然后挤出水分

• 步骤 6：

  蒜，姜，辣椒按自己喜欢的形状切碎

• 步骤 7：

  将适量的白醋、生抽、白糖、蒜、辣椒、姜放入盆里

• 步骤 8：

  将沥干水分的萝卜装入盆里拌匀，静止半小时更入味