巴斯克蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的材料，把奶酪软化，加入60克白砂糖搅拌均匀

• 步骤 2：

  然后加入酸奶搅拌均匀，接着是淡奶油

• 步骤 3：

  将鸡蛋加入糊中搅拌均匀

• 步骤 4：

  筛入玉米淀粉和肉桂粉

• 步骤 5：

  最后将搅拌均匀的糊过筛，倒入6寸模具

• 步骤 6：

  刮平表面，后放入已预热好的烤箱中。

• 步骤 7：

  上下火，230度烤25分钟。

• 步骤 8：

  拿出放凉后再放入冰箱，4小时后就可以享用了

• 步骤 9：

  表面虽然黑，但是真正的香！