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莲藕排骨汤收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 排骨 适量
- 料酒 适量
- 生姜 适量
- 莲藕 适量
- 枸杞 适量
- 胡椒粉 适量
莲藕排骨汤的做法步骤
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步骤 1：
排骨洗净后加葱、姜、料酒焯水，中途撇去浮沫
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步骤 2：
将排骨倒入砂锅中，加开水、生姜先炖30分钟
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步骤 3：
莲藕洗净后去皮切块，倒入砂锅中再炖30分钟
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步骤 4：
然后加枸杞、盐炖5分钟后加入胡椒粉搅拌均匀后即可出锅
秋季当然要喝汤啦，今天分享一道非常好喝的莲藕排骨汤，滋补养生对身体好，炖出来的汤非常鲜甜，而且莲藕也很软糯，不愧是魏无羡最爱的排骨汤了
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