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步骤 1:
新鲜的母鸡洗干净
步骤 2:
下油锅小火四周稍稍煎一下
步骤 3:
姜、干葱头切碎,把所有的材料都放进去
步骤 4:
水开后,关小火,要经常翻面,浇汁
步骤 5:
要注意汁水的量,如果鸡比较大只,可以多下一碗清水
步骤 6:
成品
步骤 7:
好吃
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