自制广式腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  1后腿肉

• 步骤 2：

  2切片

• 步骤 3：

  3打成肉馅后放入白糖，白酒，盐，红曲粉腌制2-3小时……

• 步骤 4：

  4把准备好的肠衣用白酒盐抓洗干净

• 步骤 5：

  5灌肠

• 步骤 6：

  6扎孔