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步骤 1:
吉利丁片凉水泡软。
步骤 2:
倒入200毫升椰浆
步骤 3:
牛奶50克,淡奶油100克
步骤 4:
加20克糖
步骤 5:
小火边煮边搅拌。不能煮沸,有点冒泡就行。
步骤 6:
关火后放入吉利丁片,搅拌融化。
步骤 7:
取一个器皿,垫上保鲜膜,倒入液体,放入冰箱冷藏5小时。
步骤 8:
取出后切块,撒上椰蓉,可以来吃啦?
蓝莓酱慕斯:淡淡的那抹紫
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