酱油鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备生抽、老抽、料酒、生姜、葱

• 步骤 2：

  1.把鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡屁股，先把料酒倒进去给鸡按摩全身，再倒入生抽老抽同样的方法，往鸡肚子里抹上少许盐，然后腌制30分钟 2.30分钟后再把盐焗粉抹到鸡全身，把生姜和葱塞进鸡肚子继续腌制30分钟

• 步骤 3：

  电饭锅底部刷层油，再铺上一层生姜片，再放入葱段

• 步骤 4：

  把腌制好的鸡放入锅里按煮饭键

• 步骤 5：

  大约20分钟后翻个面继续煮

• 步骤 6：

  香喷喷的酱油鸡完成了

• 步骤 7：

  装盘后再倒入锅里的酱汁