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东北蒸土豆丝辣椒酱（秘制）收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆（适中） 1个
- 青或红辣椒 2~3根
- 大酱 1袋
- 味素 少许
- 蒜和葱 少许
- 鸡蛋 1个
- 十三香 1勺
- 熟油 1汤勺
- 蜂蜜 1/2汤勺
- 耗油 1/2汤勺
东北蒸土豆丝辣椒酱（秘制）的做法步骤
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步骤 1：
辣椒️切碎，土豆切丝，加一个鸡蛋
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步骤 2：
放耗油，大酱，十三香，熟油，味素，蜂蜜，葱蒜，
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步骤 3：
搅拌均匀，不扣盖，上蒸锅蒸25分钟，关火再焖10分钟即可
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步骤 4：
蒸好就是这样的
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步骤 5：
吃的时候再搅拌一下，非常奈斯哦
之前做过一版撒楞的（稍微硬）土豆丝酱，老公说这一版更好吃哦
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