在家也可以轻松做出地中海美食。
今天和大家分享一道老少皆宜的芝士北非蛋,不仅能瀑布拉丝,而且芝香浓郁。
安佳马苏里拉芝士,它是市场上少数的原制干酪,这是瀑布拉丝的关键。
而且配料表很干净,没有防腐剂、香精、植物油。
用安佳马苏里拉芝士做出来的北非蛋,真的一绝,芝士浓香搭配着微辣带咸的蔬菜,再搭上几片面包,开启美味的时光!
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步骤 1:
准备好所有食材;
步骤 2:
青红椒洋葱切丁,蒜切末,番茄去皮切碎;
步骤 3:
锅里放入安佳黄油爆香洋葱和蒜末,用安佳黄油炒制可以让食材增添奶香味;
步骤 4:
倒入番茄碎和番茄酱蘑菇炒几分钟;
步骤 5:
倒入青红椒炒均匀;
步骤 6:
放辣椒面和孜然粉;
步骤 7:
放入鸡蛋和安佳马苏里拉芝士,一定要选择安佳马苏里拉芝士这种原制干酪哦,才能做到瀑布拉丝,而且芝香味纯正浓郁,为这道料理锦上添花;
步骤 8:
出锅撒香菜。
步骤 9:
这瀑布拉丝是不是很诱人~芝士的浓香和蔬菜的咸香搭配在一起,口味丰富馥郁,配上面包吃,开启美味时光吧~
步骤 10:
超长拉丝。
1、要想做到瀑布拉丝,一定要选择安佳马苏里拉芝士这样的原制干酪哦;
2、这道菜里的蔬菜可以随自己喜好随意搭配,番茄、辣椒粉和孜然粉是这道菜的灵魂不可省略哦。