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步骤 1:
把梭子蟹洗干净,去壳,减掉腮部的须须。
步骤 2:
切开后裹上面粉,这步是防止炒的时候蟹肉掉出来
步骤 3:
制葱油,然后取出待用
步骤 4:
油炸蟹块
步骤 5:
放入蟹爪,葱姜蒜,并进行调味
步骤 6:
这是成品,简单吧,很好吃,大家可以试试。
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