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步骤 1:
毛豆500克,洗干净外壳,用剪刀剪掉两头,以便更入味。
步骤 2:
加入香料:姜(拍破)、小葱2根、香叶、八角、干辣椒、花椒、山奈、老抽、盐,味精。
步骤 3:
加入适量清水。
步骤 4:
煮开后转中火煮15分钟,然后加入大喜大原味烤肉酱继续煮15分钟。 我喜欢吃都豆软一点的口感,你们可以根据自己的喜好来选择。
步骤 5:
煮好后捞出沥干水份。
步骤 6:
赶紧试试吧!
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