微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
减脂期必备，口蘑炒鸡胸肉收藏
浏览 6956
收藏 203
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 一块
- 口蘑 6-8朵
- 大葱 适量
- 蒜片 适量
- 小米辣 1-2个
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
- 黑胡椒粉 10克
减脂期必备，口蘑炒鸡胸肉的做法步骤
-
步骤 1：
准备这么点食材 七八个个口蘑 一块鸡胸肉
-
步骤 2：
1.鸡胸肉切丁 2.一勺料酒，一勺淀粉，一勺生抽，一勺老抽 黑胡椒粉10克 3.抓拌均匀，也就是鸡肉你抓着有粘稠感就行 4腌制5－10分钟
-
步骤 3：
1.橄榄油少许，下大蒜爆香 2.倒入鸡胸肉，这里如果是电磁炉的话，电量可以调到1300，不能大火，不然鸡肉，嘎的就老了。 3.炒熟至变色之后，加入口蘑，熟之后可以出锅 喜欢胡椒粉的可以再加点 4喜欢香菜的加入香菜出锅
小贴士
炒鸡胸肉时候，不能上来就开大火
