风琴土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗净，垫双筷子切片底部不切断，切深一点。切好后放入水中洗去淀粉

• 步骤 2：

  土豆表面刷油和烧烤酱，撒上孜然粉，放入烤箱中层210度层烤40分钟左右

• 步骤 3：

  碗中放入1勺辣椒酱、孜然粉和2勺玉米油搅拌均匀

• 步骤 4：

  时间到了取出土豆刷调好的料汁，每一片都要刷到

• 步骤 5：

  再放烤箱烤20分钟即可

• 步骤 6：

  出炉后撒上欧芹碎，没有欧芹碎可以刷好酱后撒一些葱花一起烤。