蛋黄土豆泥沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  食材。

• 步骤 2：

  土豆蒸熟后去皮，鸡蛋煮熟，把蛋黄蛋白分离（有兴趣的，可以把蛋白刻出花边，当做容器），西兰花也烫熟，然后只要绿色茸茸的部分。

• 步骤 3：

  蛋黄、土豆碾成泥，和西兰花一起放入盘中，根据自己的口味调入丘比蛋黄沙拉酱。

• 步骤 4：

  把拌匀的蛋黄土豆泥填入蛋白中。

• 步骤 5：

  鲑鱼子放在顶部。

• 步骤 6：

  再挤上点沙拉酱。

• 步骤 7：

  完成啦！

• 步骤 8：

  OK。