正值吃杨梅的季节,正好做点杨梅酱,做好的杨梅酱做成香缇奶油,涂面包,做甜品都很好吃~
主要是简单快速,上手容易,无添加!
下期用这个杨梅酱做个蛋糕卷吃~~
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步骤 1:
杨梅洗净,去核,捣成泥
步骤 2:
锅里加入除水和淀粉以外的材料
步骤 3:
煮开
步骤 4:
玉米淀粉加水拌匀
步骤 5:
加入到煮开的杨梅里面
步骤 6:
搅拌煮至浓稠状即可
步骤 7:
这个稠度就可以了 等稍微冷却一点贴面冷藏保存 冰箱可以冷藏5-10天
1、此配方可做160克左右杨梅酱
2.、冷藏保存可存放5-10天左右