凉拌海蜇头的做法步骤

• 步骤 1：

  海蜇头洗干净，开水焯烫30秒

• 步骤 2：

  黄瓜洗干净拍成碎块

• 步骤 3：

  焯烫过的海蜇头切成薄片

• 步骤 4：

  将黄瓜和海蜇头码放在盘中

• 步骤 5：

  葱姜蒜切末，小米辣切圈放入碗中，热油浇在上面，再根据自己的口味放入适量的生抽，蚝油，香醋，盐，糖搅拌均匀，也可以加入一小把香菜。

• 步骤 6：

  将调好的料汁倒入盘中，翻拌均匀即可