上汤菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  皮蛋去壳后切成小块

• 步骤 3：

  咸鸭蛋去壳切成小块

• 步骤 4：

  将菠菜洗干净后焯水，加入盐去除草酸

• 步骤 5：

  将菠菜挤干水分切成小段

• 步骤 6：

  锅内放油烧热放入咸鸭蛋翻炒

• 步骤 7：

  放入皮蛋一同翻炒

• 步骤 8：

  加入适量水烧开

• 步骤 9：

  放入菠菜并加入一勺盐调味

• 步骤 10：

  最后放入枸杞即可出锅

• 步骤 11：

  装入容器

• 步骤 12：

  拍上成品图，一道美味的上汤菠菜就完成了。