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羊肉卷拌饭收藏
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时间 10分钟左右
所需食材
- 肉卷（牛肉或羊肉） 适量
- 洋葱 半个
- 生抽，少量老抽 适量
- 蚝油 适量
- 白糖 2勺
- 淀粉 半勺
羊肉卷拌饭的做法步骤
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步骤 1：
1.热水把羊肉卷焯水，去掉浮沫捞出。 2.热锅下洋葱，炒软，可加少许水以免干锅，然后依次加入生抽、白糖、蚝油和极少量老抽，后两者可不加。 3.再加入羊肉卷翻炒。 4.水分即将收干的时候，加入事先调好的水淀粉勾芡。 5.出锅！配上香喷喷的白米饭。美味绝伦 （如果你嫌麻烦，步骤1、4可以省去）
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步骤 2：
米饭洒点黑芝麻好像更让人胃口大开
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步骤 3：
成品
肉卷做菜实在是太方便了，因为几乎无需解冻。今天再奉上一道肉卷拌饭，大家可以随时尝试做一下，想做失败很难。味道一流。 在外面二三十元一份的肉卷炒饭，几分钟就搞定啦！经济、安全且美味！
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