糖醋蒜的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜洗净放淡盐水中泡四个小时

• 步骤 2：

  通风处晾干

• 步骤 3：

  冰糖放白醋里边煮开，放凉。（省事的话也可以不煮开）

• 步骤 4：

  晾干的蒜放进干净的瓶子里，倒入放凉的糖醋水。

• 步骤 5：

  盖好盖子，放阴凉处至少一个月就腌好了。

• 步骤 6：

  大合集，有陈醋做的，白醋做的，每次买的蒜也不一样。今年应该足够吃了！